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2024年4月9日（火）、日本ミシュランタイヤがグルメガイドブック『ミシュランガイド京都・大阪2024』の掲載店舗を発表しました。今回の掲載数は京都226軒、大阪214軒の計430軒、うち18店が新規星付き店として新たな掲載となりました。Part１では大阪の星が昇格したお店や新しく登場したお店の中から、鮨、日本料理、フランス料理などの8軒をご紹介します。すでに予約困難なお店はもちろん、これからさらに人気を博しそうな店ばかり。気になったらすぐの予約をおススメします！