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2024年、全国には魅力的なお店が次々とオープンしました。2025年の第一回の記事では、昨年オープンした東京の注目店7店舗をご紹介！超予約困難店のシェフが手掛ける新店舗や、個性派焼鳥、世界から注目を集めるメキシコ料理など、すでにフーディーたちの話題となっている注目店ばかりです。2024年の美食シーンをリードする新店を、ぜひこの機会にチェックしてみてください。