受付期間

2026年9月19日（土）17:00～2026年10月29日（木）12:00

ゲストシェフ：鍋多光介（なべた こうすけ）

2018年より『Paris 5区 restaurant Sola』シェフに就任。
2019年『Le Guide Michelin France』の1つ星を獲得した。

「Terre」／テール

イノベーティブフレンチ パリ5区のミシュラン一つ星レストラン「Restaurant Sola」を率いる鍋多光介氏がプロデュース。
フレンチのエスプリに和の伝統技法を融合させた、心と身体を整えるウェルネス・ガストロノミーです。
燻製・乾燥・マリネ・発酵といった日本古来の知恵を取り入れながら、素材の本質的な美しさを引き出し、 土地の恵みを一皿に表現。
サステナビリティの思想を織り込んだ食体験を通して、新たな豊かさをご提案します。

THE PASONA natureverse retreatについて

「THE PASONA natureverse retreat」は、淡路島の豊かな自然に抱かれながら、こころ・からだ・きずなを整え、人生をより豊かにするウェルビーイング施設です。
淡路島の自然を舞台に、食・運動・睡眠を軸としたプログラムを設計。ウェルネス・コンシェルジュとクリニックが連携し、お一人おひとりに寄り添う長期滞在型リトリートをご提供します。

プレミアムグルメクラブ限定特典について

新神戸駅、または三ノ宮駅からTHE PASONA natureverse retreatへの送迎を特典としておつけします。

プラン詳細

16:45～17:00　新神戸駅または三ノ宮駅　発
17:45　THE PASONA 着
18:00 ウェルカムアペリティフ
18:30　「Terre」にてChef’s Table Dinner
ディナー終了後、三ノ宮・新神戸駅を経由にてご送迎
尚、当日の交通状況などにより到着時間が前後する場合がございます。

ご利用案内（注意事項）

・館内は特別な空間のご提供の為、10歳未満のお子様の入館はご遠慮頂いております。
・館内ではスマートカジュアルを推奨しております為、短パン、サンダル等の軽装はお控えください。
・敷地内は全てのエリアで禁煙でございます。

支払い方法及びキャンセル規定について

・オンラインでのクレジットカードによる事前決済となります。ご予約確定後のキャンセルはご遠慮ください。
・店舗における支払い方法は、クレジットカード及び現金となります。
・カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。
・お客様都合のキャンセルに関しては以下に記載のキャンセル料を申し受けます。
ご予約当日のキャンセルおよび人数変更は、ご飲食代の100％のお取り消し料を頂戴いたします。前日キャンセルはご飲食代の70％、前々日キャンセルはご飲食代の50％のお取り消し料を頂戴いたします。
体調不良等によりやむを得ずキャンセルされる場合は、（0799-72-3500）へご連絡ください。
・当日にご連絡なく来店されない場合、料金はご返金できかねますのでご了承ください。
・主催者都合によるキャンセルについては、プレミアムグルメクラブ会員として登録いただいているご連絡先に参加日の前日までに連絡いたします。
・主催者都合または天変地異等のやむをえない事由により、開催を中止した場合は、
お申込み時にご利用いただいたクレジットカードを通じて料金を全額ご返金いたします。