ショッピング

2023年、日本初上陸した世界中の美食家やトップソムリエに選ばれるグラスブランド、ARCHÈ GLASS（アルケグラス）。
2020年の誕生から数年で世界30ヶ国以上に展開し、イタリアの三つ星をはじめ、日本の様々な星付き店など、世界の名店がこぞって採用する逸品。
エレガントなデザインと、ワインの香りを引き立て、余韻まで豊かに楽しめる革新的な機能性を兼ね備えた芸術品ともいえるグラス。 プレミアムグルメクラブ会員様限定の特別優待として特別価格でご提供。さらに、非売品のARCHÈオリジナルグッズもプレゼント。

ミシュランガイドの一つ星フレンチの名店LATURE（ラチュレ）が手掛けるスイーツ。
自家製ラムレーズンと塩キャラメルナッツを合わせサクッとしたクッキーに軽やかなバタークリーム、塩キャラメルの相性まで考えぬかれた大人のスイーツです。 LATURE（ラチュレ）のシェフが何度も試作し作り上げた渾身のレーズンバターサンドです。

正統派フレンチレストランが作る、ベイクドでもレアでもスフレでもない、新ジャンルのチーズケーキ。
レストランのオープン以来、多くの人に愛されてきた逸品です。
商品名の「おきてやぶり」の意味は、パティシエではなく料理人が、主菜を作るイメージで作っていることにあります。 しっとりとした舌触りと、濃厚な味わい、豊かな洋酒の香りを楽しめる、まさに大人のための一品。
安心安全なものを届けるために、厳選した国産材料から作られ、1本1本丁寧に焼き上げられています。

自社農園で収穫した2種類のいちごとフランス産クリームチーズを使った、もっちりとろけるテリーヌ。
「あき姫」で作ったドライストロベリーと「紅ほっぺ」で作ったピューレを使い、低温でじっくりと焼き上げることで、クリームチーズのフレッシュなミルク感を残しています。 いちごの甘酸っぱさ、もちっとしながらもとろけるような滑らかな口溶け、クッキー生地の食感など、他のチーズケーキとは違う味や食感が味わえるのも魅力的。
季節の果物を添えて、コーヒーや紅茶と一緒にデザートとして楽しむのはもちろん、ワインなどのお酒のおつまみとしてもおすすめです。

シェフの父親が営む養蜂場のはちみつを使用した、はちみつレモンケーキとはちみつフィナンシェの詰め合わせです。
レモンケーキはしっとりとした重みのある生地に、くせの無いクリアなはちみつで漬けたレモンピールを混ぜ込み、食感のアクセントにセミドライのリンゴを使用。
上面にレモンチョコレート、底面レモンアイシングをに塗って仕上げています。
フィナンシェは養蜂家の父のはちみつの美味しさを伝えるために、シェフが試行錯誤を繰り返した思い入れのある一品。 ジュワッとした焦がしバターの風味の後に、はちみつが優しく香ります。

【接待の手土産 セレクション2025 特選受賞】
最上級の国産米粉×厳選素材が織りなす上質な味わいと、職人の技が生み出す究極の食感を堪能できます。
ほろりとほどける米粉サブレは、素材そのものの風味を生かすため甘さ控えめに。繊細な口どけとともに、やさしい余韻が広がります。お手軽に贅沢を楽しめる一口サイズ×4粒入り。 外はさくっ、中はふんわりしっとり。
軽やかな食感の米粉ダックワーズには、放し飼い卵と北海道産発酵バター、香り高い国産素材を贅沢に使用。
自然の恵みを閉じ込めた、からだにやさしい逸品です。

コクのある濃厚な味わいにこだわった、木箱入りのベイクドチーズケーキです。
木箱を開けると、ずっしりとした重みのある箱いっぱいのチーズケーキ。 蓋を開けたときのインパクトは、思わず「わぁっ」と歓声を上げたくなるほど。
全体に占めるチーズの配合率は約70％と高く、特別感も抜群です。 オーストラリア産のクリームチーズと、フランス産のフロマージュブランの2種のチーズを使うことで、より濃厚かつ爽やかな味わいに仕上げられています。 口いっぱいに広がるコクと濃厚さに、一口食べただけで満足感を得られるはず。

神戸生まれの蕎麦屋が手がけるグルテンフリーのバウムクーヘン。
有機認定工場で製粉された秋田県産の有機玄米粉と、十和田湖高原で栽培された蕎麦粉を使用。
しっとりふわふわ食感のソフトクーヘンは高温短時間で、外はガリっと中はネッチリ食感のハードクーヘンは発酵バターを使って低温長時間で丁寧に焼き上げられています。
まるでジュエリーボックスのような上品なパッケージに包まれた「Mon amie KIKI」のバウムクーヘンはひとつひとつ個包装されているので、大切な方やご家族への贈り物や手土産、自分へのご褒美にもぴったりです。

桃とブドウの名産地・山梨市で、完熟収穫にこだわるフルーツ農園「Takano Farm」が手がける「エアリーフルーツ®」。
完熟フルーツをすぐにフリーズドライ加工することで、旬のおいしさが閉じ込められた一品です。
果実の濃厚なおいしさがぎゅっと凝縮されながら、サクッと軽いエアリーな新食感で、自然な甘さと香りを楽しむことができます。

兵庫県芦屋のスイーツ店「芦屋プール・トゥジュール スウィーツ」のソイバターを使用した焼菓子5種の詰め合わせ。
豆乳クリームバターと太白胡麻油を使用した、バターとは異なるヘルシーで贅沢な味わいと、サクサクとした食感が特徴です。
「ソイ・プレーン」、「ソイ・ショコラ」、「ソイ・チーズ」の3種に加え、ベルギーとドバイで開催されたInternational Taste Institute審査会で二つ星を受賞した「ファーストスウィーツ・ソイ(米粉のクッキー)」と「Love 石・ソイ(きなこのスノーボール)」。 世界が認めた味をお楽しみください。