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会員限定リザーブ
人気店・予約困難店の特別なお席を確保しご提供
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  • 先着

東京都 渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿 1F
わさ
WASA

本リザーブは完売しました

劇場型ダイニングで味わう、進化するモダンチャイニーズ「わさ」​


〈おすすめポイント〉
​・「福臨門酒家」や「開化亭」出身の山下昌孝氏による、伝統と革新が融合した中華料理
​・厨房を囲むように配置されたわずか8席の劇場型ダイニング
​・季節感あふれる料理は、旬の食材を活かした10品前後の少量多皿のコース
​・ワインは約100種。南青山の「Uf-fu」のお茶師によるティーペアリングも楽しめる
​・看板のない外観や、料理を引き立てる器の数々など、細部にまでこだわった空間演出も魅力のひとつ

店舗概要

店名:わさ(中国料理/東京 恵比寿)
住所:東京都渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿 1F
電話番号:非公開

ご利用日

2025年7月11日(金)17:30~

※お時間厳守でお願いいたします。 ※ご予約お時間に一斉スタートとさせて頂きます。
もしお遅れになると、申し訳ありませんが、途中その時点からのお料理の提供とさせて頂きます。

リザーブ席数/お席の説明

1組2名さま/テーブル席

※1組2名さまのお申込みとさせていただきますので、1名さま及び3名さま以上でのご参加は出来かねます

メニュー

おまかせコース

お一人さま 40,700円 (サービス料込・消費税込)

※その時々の季節の食材によってお値段上下いたします。 ※ご予約時にオンラインで一席あたり550円(税込)の手数料を頂戴いたします ※コース代金は当日現地にてお支払いください ※飲み物、追加でご注文いただいた料理については、別途料金が発生します。上記料金とご一緒に当日お支払いください ※ワイン持ち込みについて
初来店のお客様はご遠慮ください。
お持ち込みされる場合、併せてお店のワインもグラスまたはボトルで注文をお願いします。
持ち込み料は1本につき5,500円を頂戴いたします。
※苦手な食材について
お苦手な食材がありましたらあらかじめご連絡下さい。
特に魚卵、カラスミ、イカを召し上がれない方はご満足頂けるお料理内容に出来ない場合がございます。
また、ネギがお苦手な方と、唐辛子などの辛味がお苦手な方、エビ、またはカニをお召し上がりになれない方のご来店はお断りさせて頂きます。

ご利用案内

・大人と同じお料理をお召し上がりになれないお子さまのご来店はお断りしております ・ドレスコードはございませんが、男性の短パン、サンダル、Tシャツ等の軽装はお控えください ・香水など、香りの強いものはご遠慮いただいております ・全席禁煙でございます ・ご予約されたお席の譲渡や、ワインのお持ち込みはお断りしております ・店舗から予約確認の事前連絡はございません。ご予約のお時間にご来店ください

支払方法、キャンセル及び返金について

・店舗における支払い方法は、クレジットカード又は現金にてお支払いとなります ・ご予約確定後のキャンセルは一切できませんので、ご注意ください ・体調不良等によりやむを得ずキャンセルされる場合は、customer@premium-gourmet.comへご連絡ください。
なお緊急時は直接店舗へご連絡ください。その際は、お手数ではございますが、その旨上記メールアドレスへもご連絡ください。
・お客さまのご都合でやむを得ずキャンセルされる場合、以下に記載のキャンセル料を申し受けます直接店舗にお支払いください ・予約確定時以降キャンセル料 7日前50%、1日前100% ・当日にご連絡なく来店されない場合、キャンセル規定にそってキャンセル料を申し受けます ・ご予約確定後にキャンセルされた場合、手数料を返金いたしません ・主催者都合または天変地異等のやむをえない事由により、開催を中止した場合には前日までにご連絡いたします

リザーブ詳細

■応募期間
2025年5月26日(月)9:00~2025年6月30日(月)17:00
※お申し込みは先着順です
※お申込み人数が既定の人数に達した場合、早期に終了いたします
■応募条件
応募時点でプレミアムグルメクラブ会員の方のみとさせていただきます
※ご同伴者さまにつきましては、非会員の方でもご参加いただけます
■応募方法
応募要項に同意のうえ、申込ページにお進みいただき、必要事項をご記入の上、クレジットカードでご予約の手数料をお支払いください
※応募開始日時になりましたら、本ページに申込ボタンが表示されます。
※ご予約の手数料のお支払いが完了した時点でご予約が確定いたします
■応募上の注意
・次の場合、申込み取消しとなります
 ①ご登録情報に不備がある場合
 ②イベント開催日までに、プレミアムグルメクラブ会員を退会された場合
 ③クレジットカードによる決済が取り消された場合
 ④その他、当社が不正な登録・ご利用があったと判断した場合
・ご応募は、日本国内にお住まいの方に限らせていただきます
・本リザーブは予告なく、変更・終了、中止となる場合があります
・やむを得ない事由により、内容の変更および開催を中止する場合もございます
・37.5度以上の発熱等、体調の悪い場合のご来店はお控えください(入店いただけない場合があります)
・緊急事態宣言等に基づく政府の要請によりアルコールの提供ができない場合がございます
・当日の交通費はお客さまの自己負担となります
・席予約のために当日ご参加いただく会員さまの氏名、電話番号を店舗へ提供いたします
■個人情報の取扱いについて
お預かりした個人情報は、飲食及び決済サービスの提供、会員限定イベントに関するご案内、お問い合わせ対応及び本サービスの品質向上のために利用します。ご予約されたお客様の情報は、飲食及び決済サービスの提供のため、予約の確定した飲食店及びクレジットカード決済会社へ提供します。なお、法令の定める場合を除き、ご本人の同意なくお知らせした以外の目的での利用・第三者提供をいたしません
■注意事項
店舗の法人名及び責任者についてはぐるなびにお問い合わせください